淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。近日，市城发集团酒店板块——明城酒店特别邀请了三元区名扬职业技能培训学校专业老师为酒店员工开展了一系列茶艺专题培训课，以此提升酒店茶艺文化内涵和员工茶艺水平，更好地为广大宾客展示闽西独有的茶艺魅力。
此次培训安排在三明市委党校，授课老师对茶叶、茶具基础知识、泡茶手法及流程、中国六大茶类简介及品鉴方面进行生动详细介绍，并对盖碗泡茶、玻璃杯泡茶等技法茶艺进行演示。伴随着温杯洁具、赏茶投茶、润茶、泡茶等一系列优雅娴熟、专业精准动作，参训员工都用心体验着茶道乐趣，感受着茶艺端庄优雅的仪态美、心灵美和闽西茶文化的无穷魅力。
在实操环节，参训员工纷纷根据所学进行茶艺练习，培训老师对学员现场操作逐一进行点评和指导，结合教学点及时帮助大家纠正误区，不断提升茶艺技能。
系列培训结束后，参训员工感叹道，茶艺文化博大精深，需要认真练习，用心去待茶，在每杯茶汤里关照自己、关怀他人，更要做到心随水、水随心，用心服务泡出一道好茶。
下阶段，市城发集团酒店板块——明城酒店将继续关注员工的培训需求，不断为员工提供专业课程，持续关注员工成长，全面贯彻“以人为本、用心服务”经营理念，为广大宾客提供更优质、更专业的服务。