为进一步提高酒店整体服务水平，落实城发集团要求的服务整改提升工作，为广大宾客提供更优质服务，8月31日，明城酒店举办2021年度员工服务技能大赛。
此次服务技能大赛汇聚了明城系列旗下六家成员酒店的25名选手参与，他们通过各成员店的预赛晋级选拔。服务技能大赛共分为三个项目：中式铺床、前台接待、中餐宴会摆台展示。
比赛过程中，选手们秀出十八般武艺，精彩十足，中式铺床讲究快、巧、准，甩单、包角、甩被套、定位、套枕套，一气呵成，客房服务员在中式铺床环节展示了速度与力道、细节与细心的风采；前厅服务员在前台接待环节展示了落落大方的仪表、真诚与耐心的服务，专业、热情的微笑服务能在第一时间给顾客带来最舒适体验；餐饮服务员在中餐宴会摆台环节展示了娴熟的摆台技能与精细服务标准，精致的摆盘、造型独特的配饰映衬着风格各异的主题，让观赛员工在领略异域风情的同时，感受中西文化的碰撞与交融。
评委们按考评标准，从仪容仪表、操作规范、床面整体平整度、动作流畅度、餐具定位、摆台创意等方面对选手每个细节进行测评和考量。通过激烈比拼，三个项目分别决出一、二、三等奖。“台上一分钟，台下十年功”，获胜选手们优异成绩不是一蹴而就，而是来自平时对工作的高标准、严要求及坚持不懈的练习，他们的拼搏精神值得明城酒店每位员工学习。
举办此次技能大赛，全面展示了明城酒店员工爱岗敬业的精神风貌，进一步增强服务意识，提升技能水平。下阶段，明城酒店将持续开展技能服务提升工作，用最诚挚的服务给所有宾客带去暖心、舒适的消费体验。